Optimaliseer uw keukenprocessen met de Unox Evereo 10 Laags 1/1 GN (XEEC-1011-EPRS). Dit innovatieve apparaat fungeert als een warme koelkast, waardoor u gerechten kunt bereiden wanneer u tijd heeft en ze kunt serveren wanneer de klant erom vraagt.

Belangrijkste kenmerken en voordelen:

• MULTI.Day Technologie: Bewaar maaltijden tot 72 uur op serveertemperatuur in combinatie met MULTI.Day Bags of Trays, zonder kwaliteitsverlies.
• Superholding Functie: Houd onbedekte gerechten tot 8 uur lang perfect op temperatuur en vochtigheid, aanzienlijk langer dan traditionele warmhoudkasten.
• Capaciteit: Ruimte voor 10 GN 1/1 roosters, ideaal voor drukke professionele keukens.
• Gebruiksgemak: Voorzien van een intuïtief 9,5-inch touchscreen bedieningspaneel voor volledige controle.
• Efficiëntie: Verminder voedselverspilling en verkort wachttijden voor uw klanten aanzienlijk.

Met de Unox Evereo transformeert u uw keuken van ‘koken op bestelling’ naar ‘serveren op bestelling’, wat resulteert in een hogere winstgevendheid en verbeterde klanttevredenheid.